冷风机或冷库蒸发器在安装调试过程中如面积不够会造成冷库温度下降及温度下降的比较缓慢，如一些海鲜等产品不能迅速冷藏对产品质量也不能得到有效保证。 

    冷库蒸发器中存在较多的冷冻油或者空气的话相关传热效果也有可能下降，同时如冷库蒸发器表面霜太后或者积尘过多也有可能会造成以上现象，冷库蒸发器一旦传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，其传热效率也会明显下降， 库房温度下降速度就随之减缓。 因此，在日常运行维护中，应注意及时清除蒸发器传热管内表面油污和排出蒸发器内的空气，以提高蒸发器传热效率。冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿 度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。下面介绍两种较简单 的除霜方法：停机融霜。停止压缩机运转后，打开库房门让库温回升，等霜层自动融化后再重新启动压缩机。冲霜。将库房中的货物搬出后，直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面，使霜层溶解或脱落。 除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显下降。 

    其次冷库在运行过程中制冷剂的量不足或者只能能力不足，压缩机效率不高，制冷量不能满足需求以及冷库由于隔热或者密封性能差等倒是棱两损耗大等都有肯能造成冷库温煦有所降低。 

    冷库、冷风机等制冷设备在调试的过程中要对温度进行严格的把控，不能出现货物存入冷库中还出现贬值的情况，这样不仅对食品安全得不到保证在一定程度上造成了资源的浪费，得不偿失。上海佳锋冷风机专业生产冷库用的蒸发